de retour de travail, les enfants qui ont faim, qu'est ce que je peux mijoter vite vite fait?
LA SOUPE DE POMMES DE TERRE? mais comment?
pour 4 personnes, j'ai mis 4 grosses patates entières non épluchés (pour ne gaspiller aucune minute:) à la cocotte bouillir dans l'eau, le temps de sauter un peu de poulet coupés en petit morceaux avec une échalote -sel -poivre au beurre ou l'huile.
mes patates je l'ai reprends, leur retire la robe:) et à la Moulinex, je remets à la cocotte et ajoute un cube bouillon + notre poulet sauté+ un verre de lait+ un peu de persil à la dernière minute.(((entre patates mouliné et retirer du feu ne dépasse pas 3,4minutes)).
je mets dans mes bols, si t'as un peu de gruyère à ajouter c'est un régal............BONNE APPETIT.